What's Cooking in Chemistry?

Sie suchen den geeigneten Arbeitskreis fur Ihren Postdoc-Aufenthalt? Oder suchen das optimale Geschenk fur Ihre Freunde, die Chemiker sind? Vielleicht kochen Sie einfach gerne und suchen neue Rezepte? Ja? Dann ist dieses Buch fur Sie gemacht! Dieses erste "Who is Who" der Organischen Chemie zeigt eindeutig, dass beruhmte Wissenschaftler nicht nur im Labor, sondern auch am Herd in der Kuche gerne und exzellent kochen. Servieren Sie beispielsweise einfache Kostlichkeiten wie Fisch mit Pommes a la K. C. Nicolaou. Mehr als 50 Lieblingsrezepte verschiedener Schwierigkeitsgrade beruhmter Organiker wie "Einsame Suppe" (Evans), Toskanisches Wildschwein (Waldmann) oder "Dulce de Leche" (Vollhardt), ihre Biographien und ihre ausfuhrlich recherchierten Forschungsinteressen finden Sie in dieser unterhaltsamen und informativen Zusammenstellung. Eine exquisite Delikatesse fur jeden, der gerne kocht, gerne gut isst und die Chemie liebt.